糍粑冰粉店_糍粑冰粉
2023-06-02 07:49:03 来源：互联网
(资料图片)
1、圆糯米泡12小时。
2、拿一小碗放入黑芝麻粉10克、白糖20克、熟黄豆粉20克，拌均匀成馅料。
3、用一碗子盛上另外的50克熟黄豆粉2.将糯米滤干水后放入电饭煲中，加入少许水，不能漫过糯米3.蒸熟后就这样，放入容器里4.用擀面棒舂，用点劲舂5.舂五分钟后，变得很粘稠6.再继续舂，再舂五分钟，就可以了7.舂到这个程度，基本看不到米粒8.取一小块，放到50克的熟黄豆粉中，两面粘上黄豆粉，这样也就不粘手了9.再压平，成圆饼状10.舀上一些馅料，像包饺子式的把糯米饼的两边合上，在熟黄豆粉里再滚两圈就可以了。
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